De aanvuller-kassier staat in voor het aanvullen van rekken, voorraadbeheer, het bedienen van de kassa, het inpakken, het helpen van klanten.
De aanvuller-kassier staat enerzijds in voor het eigenlijke aanvullen, het onderhouden van rekken, de controle op prijsaanduidingen, het receptioneren van producten, voorraadbeheer, het opstellen van de inventaris en het aanbrengen van beveiliging op producten en anderzijds voor het bedienen van de kassa, het verwerken van de artikelen en het informeren over en toepassen van de verschillende betalingsmogelijkheden. Hij staat ook in voor het inpakken van producten, het helpen van klanten met vragen en klachten, het verijdelen van fraudepogingen, het opstarten en afsluiten van de kassa en het onderhouden van de kassaomgeving.